LEITE VEGETAL DE GERGELIM

 Para o leite: 3 colheres de sopa de gergelim e cobrir com água, deixar de molho um dia, depois lavar o gergelim e bater com 1 litro de água fervente e é só coar, adicionar uma pitada de sal, baunilha e stevia se quiser adoçar!
Obs: Não joguei fora o que sobrou quando coei do leite/gergelim, vou aproveitar para usar em receita como um bolo. Fica a dica! Esse leite tem mais cálcio do que o leite de vaca.