Hoje fiz esses bolinhos. Sem óleos e feitos na Airfreyr. Muito fácil!
Pode ser com carne moída patinho ou frango moído (peito). Temperei com limão, sal a gosto rosa ou marinho, orégano, curcuma em pó e algumas sementes de chia. Para dar um ponto de formar as bolinhas coloquei fibra/farelo de trigo e colocar na Airfreyr por 15 minutos. Fica ótimo e você fica satisfeito por causa da chia com o trigo.
BENEFÍCIOS DA FIBRA DE TRIGO:
O farelo de trigo é a casca do grão do trigo e contém glúten, sendo rico em fibras e pobre em calorias, e trazendo os seguintes benefícios para o organismo:
Combater a prisão de ventre, por ser rico em fibras;
Emagrecer, pois dá sensação de saciedade;
Melhorar os sintomas da Síndrome do Intestino Irritável;
Prevenir câncer de cólon, estômago e de mama;
Prevenir hemorroidas, por facilitar a saída das fezes;
Controlar o colesterol alto, por diminuir a absorção de gorduras na intestino.
Informações pela Nutri Tatiana Zanin - Tua saúde.
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