BOLO SALGADO DE LENTILHA (VEGANO)

INGREDIENTES:

2 xícaras de lentilha cozida, temperada a gosto com sal, cebola, alho, salsinha, etc. Triturada no mixer

1 xícara de farinha de arroz

1 colher de sopa cheia farinha de linhaça

1 colher de sopa rasa de azeite

1 colher de sopa polvilho azedo

1 pitada de chia

1 pitada de gergelim. (Em cima na massa) 

MODO DE PREPARO: 

Misture todos os ingredientes deixando o fermento por ultimo quando já for colocar no forno, que deve estar pré aquecido. 

Deixe no forno assando por 30 minutos em temperatura de 180°.

Coloque queijos, maionese ou recheio e cremes de sua preferencia.